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如何专业的冲调热巧克力
如何冲调热巧克力,看起来容易,不就是把巧克力粉加点热水或者牛奶。这样也没错,但是,这只能算是一杯极为普通的饮品,就像吃米饭不吃菜一样。真正的热巧克力,冲调...
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咖啡知识介绍3 -- 咖啡的风味
咖啡豆的风味受到产地、栽种、处理、包装、烘焙等过程之影响,对于如何挑选品质好的咖啡豆,国际上通常有一套固定的标准。细闻香味 (Fragrance):经过研...
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