在回答之前，要大概的了解一个网站的技术架构，你可以使用下列这个网站

http://builtwith.com/ 和 https://packageindex.com/

比如想了解uber.com，就可以输入:

http://builtwith.com/uber.com

或者：

https://packageindex.com/#!/companies...

下面谈一下具体的：

1. Uber大量的使用JavaScript和Python；
2. 实时/发送 系统使用的是Node.js 和 Redit；
3. 商业逻辑是使用的API设计，使用的技术包括 Python，MySQL 和 Mongo 三剑客；
4. ETA（预估到达时间）的相关数学和算法的实现，以及需求分析，预测等等，也是使用的Python；
5. 网站，以及内部信息系通，合作伙伴和司机使用的系统（非app），是使用的Backbone.js；
6. iPhone和Android的应用，都是native的，就是使用Objective-C 和 Java。