请问广州蕉叶的咖喱汁是怎么做的?

就是做螃蟹的那个,甜甜的,是用什么咖喱调的? 谢谢

如何烹饪butter chicken(奶油鸡丁)?

在国外旅行时吃过一次,味道很不错,外观有点像咖喱鸡,但是吃起来完全不一样。超爱。请问有研究印度美食的童鞋可以介绍下做法吗?谢谢